Chi Siamo
Nasce dalla 30ennale esperienza dei fondatori nel settore della somministrazione di alimenti e bevande e dell’agroalimentare. Dal 2020 pizza Cretarola, un progetto ambizioso nato in tempi burrascosi, ha portato la terza generazione della famiglia Cretarola ad incontrare di nuovo le necessità dei clienti.
Dal consumatore finale, ai distributori nazionali e internazionali, pizza Cretarola si rivolge a tutti coloro che apprezzano uno stile di vita sano, ma anche divertente. Perché assaporare una buona pizza italiana, realizzata con prodotti salutari e le migliori tecniche di lavorazione resta pur sempre un’emozione da condividere.
Tecnologie d’avanguardia unite all’esperienza, garantiscono l’artigianalità e la qualità dei nostri prodotti con elevata produttività.
Impasti
- Stesura a mano
- No additivi/conservanti
- 30/36 h di lievitazione naturale
- Solo farine di grano tenero 100%
- 85% idratazione acqua del Gran Sasso